GoneGirl料理教室 ??花雕焗雪場蟹飯

我自己好鍾意食酒樓嘅花雕蒸蟹飯，但唔係成日有得食！所以我決定自己煮！

材料(4人份的量)
- 珍珠米2小米杯
- 雪場蟹腳1Pack
- 花雕酒 30ml
- 雞湯 350ml
- 味醂 適量
- 蒜頭 5小粒
- 蔥 適量
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